来自 美食达人 2019-05-10 12:14 的文章
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最具中国味的年夜饭菜式推荐(【美高梅官方网

最具中国味的年夜饭菜式推荐 菜谱大全 天下美食。 上一页 3 4 5 6 7 8

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肉酱意式面

用料:
  1、通心粉二两。
  2、猪肉约二两。
  3、洋葱二两。
  4、独蒜一个。
  5、番茄酱一汤勺。
  6、白糖半咖啡匙。
  7、淀粉一大匙。
  8、料一大匙。
  9、盐适量。

用料:意面二两、猪肉约二两、洋葱二两、独蒜一个、番茄酱一汤勺、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐适量。

 
做法:
  1、肉剁末,洋葱切小丁,蒜剁末,淀粉里加适量水兑成芡汁。

意大利面酱综合调料,蔬菜是干的,不含山梨酸钾 不含塑化剂

   2、锅中放少量油烧至四成热,下肉末炒散至表面发白,盛出待用。

含 有:番茄、洋葱、大蒜、蔬菜(胡萝卜、欧洲萝卜、洋葱)罗勒、胡椒、迷迭香、欧芹、海盐。

   3、锅洗净置火上,放油烧至五成热,下蒜末、洋葱丁炒约半分钟。
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    4、下肉末、料酒、番茄酱、糖、盐,翻炒匀。

食材:橄榄油半勺。番茄酱3勺。意大利面:100克。意大利面调料:10克。去皮去蒂番茄1只。香肠3根。西兰花5克。小番茄1只。

   5、加入半杯水,用中火烧沸再改小火烧约两分钟至汤汁将干时,勾芡制成

做法

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1、肉剁末,洋葱切小丁,蒜剁末,淀粉里加适量水兑成芡汁。

2、锅中放少量油烧至四成热,下肉末炒散至表面发白,盛出待用。

3、锅洗净置火上,放油烧至五成热,下蒜末、洋葱丁炒约半分钟。

4、下肉末、料酒、番茄酱、糖、盐,翻炒匀。

5、加入半杯水,用中火烧沸再改小火烧约两分钟至汤汁将干时,勾芡制成肉酱盛出待用。

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意式香肠披萨

特色:典型的意式薄底披萨,饼底酥脆。采用意大利独有的撒拉米香肠,香草味儿使披萨更加独特。

饼底:高筋面粉120g、低筋面粉30g、牛奶90g、干酵母1/2小勺、橄榄油1大勺。

配料:马苏里拉奶酪、番茄沙司、青椒、红椒、葱花、salami香肠适量。

做法:

1、用温牛奶适量,加入酵母适量,搅拌均匀。

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