来自 美食达人 2019-05-10 12:03 的文章
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11月杭州二日休闲游(美高梅官方网站8808二)

书接上回,我们从中山公园码头上岸直接去了楼外楼,内场很大,装修不新,有点六、七十年代的感觉。上了二楼,很想坐露台上的座位,服务生说全满了,嘻嘻生意真好!!因为怕禽流感,我们只点了西湖醋鱼、小炒皇和清汤鱼圆。醋鱼选了桂鱼做原料,服务生说大概在1.2斤左右(后来一结账果然是1.2斤,偶以为服务生是神算子,呵呵)。醋鱼的味道十分地浓,浇汁很厚实,鱼肉又白又嫩,酸味很大,LG说这道菜对他而言开胃的功效远大于饱腹,倒!!小炒皇口味一般我已经不得是什么味道的了。我的最爱是清汤鱼圆,清彻的汤里面漂着十个白白胖胖的大鱼圆,用几片翠绿的青菜叶,红红的火腿肉托着,看着就养眼。鱼圆不用咬的,用嘴唇抿就滑到肚子里了,真鲜!!火腿切的挺薄,咬在嘴里挺有劲,而且越嚼越香。这顿饭一共是150块,值!!

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出来后直接在门口坐的士到杭百,在负一楼的超市买了些核桃、藕粉、莼菜。(嫌重没买多,回来就后悔了,因为很好吃都不够分呢)因为白天很累又打车回住处了。

原料:
   西湖莼菜   火腿丝  新鲜鱼圆

第二天7:00起床洗漱,和同行的同事打车直奔灵隐。清晨的空气真新鲜,视觉都感觉比南京城里干净很多。路两边都是树,翠绿的竹子、黄色的悬铃木还有红色的枫树,个头高高低低,颜色深深浅浅,远看近看都很美!!路面很干净,不时有晨练的人被我们甩在后面,没有人声,没有汽车喇叭声,只有林子里的鸟儿在一唱一和地问早安。很快就到了,只有起步价10元钱。车不能开到寺门口,一下车就有很多卖特产的商店,因为我们去的早,大多都没有开门,只有卖香的店主远远地就开始吆喝着兜生意。我们找了一家看起来比较大的一人请了一把30元的全家福。先进飞来峰,门票35/人(我觉得这个收费很不合理,有强买强卖的味道)。才进去就有一个中年妇女很热心地给我们讲解,说摸一下路口的一尊佛像能带来财运,LG和同事都爬上去摸了一下(偶对这种过分热心的人有一种本能的防备,没有去摸)。然后她就一直跟在我们左右,走到一线天的路口时她非说要先上飞来峰再去灵隐。我注意到她给旁边的两个中年妇女使了个眼色,她们就提了两个袋子先进去了。我的疑心更大了,就以要先去灵隐烧头柱香,出来后再上飞来峰为由,和她分开了。

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