来自 美食达人 2019-05-10 12:00 的文章
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美高梅官方网站8808创意酸奶水果沙拉的做法

主料:西柚,火龙果,芒果,鲜虾,酸奶

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辅料:苹果醋,盐

用料:西柚、火龙果、芒果、鲜虾、酸奶

创意酸奶水果沙拉的做法步骤:

  1. 鲜虾洗净,去头,从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠

  2. 锅内做水,水开后放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水

美高梅官方网站8808,3. 然后用厨房纸吸干水分后,放入密封容器,加入苹果醋和少量的盐,放入冰箱冷藏待用

  1. 将西柚肉挖出,用果汗机打成泥后,与同等份量的酸奶混合均匀即成

  2. 火龙果,芒果均切成小块,密封放入冰箱

  3. 挖去果肉的西柚处理成小碗状

7. 临吃时,取出所有加工好的原料,将火龙果,芒果放入西柚盅,倒入自制沙拉酱,点缀上鲜虾即成!

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调味料:苹果醋、盐

美高梅官方网站8808 3做法:

虾的处理

一、鲜虾洗净,去头,从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠;

二、锅内做水,水开后放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水

三、然后用厨房纸吸干水分后,放入密封容器,加入苹果醋和少量的盐,放入冰箱冷藏待用

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