来自 美食达人 2019-09-27 03:24 的文章
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芝士派对的做法

食材清单

主料:鲜虾120克,芦笋数根,南瓜46克,洋葱一个,圣女果4个,鸡胸一个,蘑菇5朵,龙俐鱼68克,百吉福芝士片一包,橄榄油适量,海盐和黑胡椒适量,白兰地酒适量,百里香两根,白胡椒粉适量

冰冻龙俐鱼 一条 葱段
姜片
料酒 黑胡椒碎
食用油 柠檬
淀粉

芝士派对的做法步骤:

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  1. 食材大拼图,许多食材都可以,朋友聚会,把家里的存货都清了吧。

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2. 芦笋洗净去皮,如果细嫩的就不用,去掉下半截老的部分,鲜虾背部剪开去肠,用白兰地酒稍腌

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3. 放锡纸里面,并排摆好,上面放鲜虾,剪芝士片放上面,撒橄榄油,磨海盐黑胡椒上面

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4. 洋葱切圈放锡纸上,蘑菇切片摆上,腌好的鸡胸(用盐,白胡椒粉提前腌)切片摆上,淋橄榄油,百吉福芝士片切条摆上,磨海盐黑胡椒碎。

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  1. 南瓜可以用油稍煎软,这样熟的更快

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6. 放锡纸上,放上腌好的龙俐鱼片(提前用盐,白胡椒粉,白兰地酒腌),放上洋葱条,百吉福芝士条,磨海盐黑胡椒碎

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烹饪步骤

步骤1

龙俐鱼解冻洗净,放少许盐料酒和黑胡椒碎拌匀,挤入少许柠檬汁,加入葱姜腌制30分钟

步骤2

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