来自 美食达人 2019-08-09 03:19 的文章
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【辣炒鸡杂的做法视频的最新经典家常做法】

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辣炒鸡杂的材料:鸡胗 、鸡心,洋葱 、胡萝卜 、青红尖椒、腰果 、葱姜、泡椒,盐、十三香、生抽、料酒、糖、盐、味精、香油、香醋。

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辣炒鸡杂的做法:

“节后厌食,看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂,你还会厌食吗?这个菜超级下饭,酸辣可口,鸡杂脆嫩好吃。”

1、鸡胗切片,鸡心一剖二,坐锅倒水水中放花椒煮开,倒入鸡胗鸡心,煮开,放一点料酒,不盖锅盖,煮几分钟,煮好的锅里有很多脏东西,要冲洗干净,沥干备用。

食材明细

2、胡萝卜,洋葱切块,青红椒切段。 学做菜

主料

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  • 鸡胗适量

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辅料

3、腰果用小火炒金黄捞出晾凉,把辣椒炒一下,皮有泡泡为好。

  • 腰果适量
  • 青红尖椒适量
  • 胡萝卜适量
  • 鸡心适量
  • 洋葱适量

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配料

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